连熬添啓这种粗枝大叶的人都看出她的不同寻常了这说明什么?说明好事将近的气息是藏不住的!这种被周围人关注、被私下猜测、被明里暗里羡慕的感觉让她那颗虚荣心得到了前所未有的、极大的满足。
这一整个白天叶如娇都处于一种魂不守舍、坐立不安的亢奋状态。
脑子里像有个走马灯一会儿是未来韩太太锦衣玉食、仆从如云的奢华生活图景一会儿是验孕棒上可能出现的一道杠或两道杠的紧张猜测各种念头纷至沓来搅得她心神不宁工作效率大打折扣。
揉面时心不在焉差点把那个沉甸甸的不锈钢面盆给带翻到地上发出“哐当”一声巨响引来众人侧目;称量白糖时平时闭着眼睛都能抓准的克数今天却像个初学者简单的加减法心算了好几遍才算对还差点把糖当成了盐;有两次前厅催单的急促电话铃声响起她都惊得像只受惊的兔子差点从原地跳起来手抚着胸口半天平复不下来。
她不停地、偷偷地、一下一下地瞄向墙上那个圆形的、指针走动带着轻微“咔哒”声的挂钟。
只觉得今天那根细长的红色秒针像个故意跟她作对、腿脚不利索的小脚老太太慢吞吞地一步一顿走得格外艰难迟缓简直是种酷刑。
每一分每一秒都像是在油锅里煎熬考验着她本就所剩无几的耐心。
“面点西施你今儿这‘一心二用揉面法’练得是越来越出神入化了啊?”下午备餐间隙熬添啓端着新调好的一盆酱汁再次路过面点区瞧见她又一次双手机械地揉着面眼睛却直勾勾地盯着墙上的挂钟连他走近都没察觉。
忍不住又开口逗她“咋地跟钟表有仇啊?还是等着它给你下金蛋呢?要不要哥哥我教你两手绝活?保证你揉面的时候也能眼观六路、耳听八方顺便把钟点盯得死死的!” 叶如娇这次连瞪他都懒得浪费眼神了只是有气无力地挥了挥沾满雪白面粉的手像驱赶一只恼人的苍蝇:“熬老大您行行好忙您自个儿的千秋大业去吧!我这儿正‘思考人生大事’呢别打扰我参悟小心我悟出个新配方抢了你凉菜的风头!” 在叶如娇为着那个天大的、足以改变她命运的“待确定喜讯”而心潮澎湃的同时福满楼宽敞明亮、依旧弥漫着晚餐油烟余味和食物混合香气后厨里晚市的收尾工作正在有条不紊地进行着。
锅碗瓢盆的碰撞声、哗哗的水流声、拖把擦过地面的声音交织成一曲忙碌而富有生活气息的交响乐。
“邓凯!过来帮我把这几个调料缸补满!盐、味精、白糖都快见底了!”热菜区一位资深的老师傅一边用大火“刺啦”一声爆香姜蒜一边头也不回地喊了一嗓子声音洪亮盖过了抽油烟机的轰鸣。
“好嘞!张师傅马上来!”邓凯响亮地应了一声放下手里正在仔细擦拭的不锈钢托盘动作麻利地小跑着过去。
经过这一个月左右的厨房磨砺这个当初进门时连炒勺和漏勺都常常分不太清、带着一身学生气的名牌大学高材生已经彻底褪去了那份与油烟环境格格不入的书卷气。
皮肤被厨房的长明灯和偶尔的灶火熏烤成了健康的小麦色原本略显单薄的身板似乎也厚实了一些动作更是利落了许多不再是那个需要人反复指点、站在哪里都似乎有些碍手碍脚的“愣头青”了。
他熟练地抱起角落里那个沉甸甸的、装有精制食盐的大号塑料桶腰部发力稳稳当当地将雪白的盐粒补充到对应的不锈钢调料缸里直到八分满动作流畅几乎没有洒落。
接着是味精、白糖……依次补充完毕。
干完这些他甚至不用吩咐就主动拿起挂在旁边的半湿抹布把调料台周边因为日常使用而溅出的油渍和粉末痕迹擦拭得干干净净。
“行啊小子手脚越来越麻利了眼里有活儿!”砧板区的老大白天齐人称“白大侠”正拿着厚厚的登记本和计算器皱着眉头盘点今天各类肉禽蔬菜的消耗准备报给采购部。
他看到邓凯利索的样子赞许地点点头那张因常年掌刀而略显严肃的脸上难得地露出一丝笑意“怎么样现在感觉适应点了没?这后厨的活儿不比你们坐办公室吹空调、敲键盘写PPT轻松吧?” 邓凯直起腰用手背擦了把额头上因为刚才一番劳作而渗出的细密汗珠憨厚地笑了笑露出一口白牙:“白哥说实话是真累。
一天站下来脚底板又酸又胀跟不是自己的一样。
刚开始那几天回去躺床上感觉全身骨头都快散架了。
但是……”他顿了顿环顾了一下这间充满了各种声音、气味和温度的热闹空间眼神里有一种复杂的情感“但是也挺有意思的感觉特别……真实踏实。
每一道菜从原材料变成客人桌上的美味这个过程看得见摸得着比对着电脑屏幕做那些虚无缥缈的数据分析、画那些天花乱坠的图表有成就感多了。
至少汗水不会骗人。
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