陈菲儿拿起菜单左看看右看看就是没法做出决定。

好一会这才尴尬的把菜单递给柳院长：”柳院长我对这里的菜真的不熟悉。

要不还是由你们先来点吧？“ ”没事没事。

申城的西餐厅很多都是为了适合国内的食材而做的改良。

不熟悉也是很正常的事。

要不嫌我麻烦就由我来跟介绍一下吧。

“看着刘院长殷勤的样子李舜已经很难把她和学校里不苟言笑的院长联系起来。

见陈菲儿没有表示反对柳院长也就指着菜单上的一个菜名开始介绍起来：”陈小姐这道烙蛤蜊可是红房子的看家菜外面一般是吃不到的。

“说着也就把这道招牌菜的由来说了出来。

红房子西菜馆创建于1935年起初店名叫“罗威饭店”座落在繁华的霞飞路（现淮海中路）。

这家店的犹太老板为了能一炮而红特意聘请了申城法兰西总会的顶级厨师。

当时这里推出法式菜的一个知名特色就是所谓的“上台服务”。

即菜肴在厨房里加工成半成品放在一辆有烹饪设备的手推车上推到客人座前。

在现场烹调成菜可是很有观赏感也能照顾到客人的“个性化口味”更突出了法式菜“热”的风味。

这种服务一经推出就风靡整个申城的上流圈子。

后来因为抗战的原因罗威饭店也就转给了国人。

抗战结束后那个犹太老板又在长乐路开了一家喜乐意饭店。

依然经营法式西菜和意式西菜。

由于饭店门面漆成红色的当年红房子的名声已在申城的中高层人士中传开了。

当年喜乐意饭店烹饪的法式名菜“烙蜗牛”可是申城一绝。

可惜因为法兰西进口蜗牛断档这道名菜也就难以为继了。

没办法店里大厨只尝试用其它原料替代。

开始用田螺肉烹制了“烙田螺”。

但田螺肉老而无味自然得不到食客的认同。

又试制“烙蛏子”但蛏子肉天然淡性虽嫩却不入味。

因此实验也是不成功的。

一个偶然的机会店里的大师傅在品尝了圆蛤后茅塞顿开。

开始尝试用蛤蜊肉试制。

在革新了一系列的配料后一道香味馥郁、味浓爽口、肉质鲜嫩的“烙蛤蜊”诞生了。

并经久不衰成为这家店的“看家菜”。

李舜也没想到只是简单的一道菜。

柳院长居然能讲这么长的古今不由的也是多看了她一眼。

在柳院长的推荐下陈菲儿也就点了两个菜。

对于陈菲儿的表现柳院长表示很不满意。

不由分说她也就自己点了起来。

什么法式洋葱汤、芥末牛排、麦西尼鸡、奶酥烙桂鱼、火烧冰淇淋、沙勿来。

反正红房子西餐厅里脍炙人口的招牌菜她是一个都没有放过。

柳院长的豪迈也让李舜两人感觉有点不好意思。

只能一个劲劝说:这么多菜可以了已经吃不下了。

很快几人点的菜开始上桌。

看着已经摆满各种菜肴的小桌子李舜只能苦笑着表示让柳院长破费了。

原本这也只是一句客套话属于说的人随意说听的人随意听的场面话。

结果柳院长却很是认真的说道：”小李我可不是什么不知好歹的人。

明芳这次能去港岛上学你可是在背后出了大力的。

我也是学校系统里出来的自然知道没有足够硬的关系港大是不可能会给出这么多优惠条件的。

可以说这一切都是仰仗你的关系我再怎么谢都不为过。

更不要说我只是多点几个菜而已。

以后破费的话就不要说了说出来的话反而显得我们家的不是了。

“ 李舜也没想到这个柳院长会这么领情。

要知道自己帮过的人可是不少了。

可真正能记住自己这份情的却着实没多少人。

特别是一些领导干部说是白眼狼都不为过。

明明自己动用了手头上的资源帮他们到了他们那里就成了应当应分的事。

甚至一些人还以为自己出手帮忙只是为了拍马屁。

就拿李舜父亲厂里的事举例。

当时那些头头脑脑的过来可是要钱给钱要政绩给政绩。

结果到了最后当有人想搞自己家时连个通风报信的都没几个人。

所以李舜对那些人也算是看开了。

能做到互惠互利的自然可以谈至于单纯的想让自己掏钱的那肯定是不再奉陪。

不过眼前的这个柳院长做人方面倒是不错。

最起码懂得感恩就比很多人强上不少。

自然李舜对柳院长的好感一下子就增加了不少。

李舜也知道现在震旦内部已经乱成了一锅粥。

只是各方都在努力捂盖子学校里的那些事也不方便瞎打听。

现在和柳院长在一起吃饭话题自然而然的也就说到了学校方面。

'柳院长这次黄海涛的事对我们学校对经管院的影响大嘛？”带着一点好奇心李舜还是选择了直接问了出来。

“哎怎么不大。

可以说这次经管院就是重灾区。

黄海涛本身就是从学校里出来的学的也是金融方面。

后来又被安排到了经管院担任辅导员。

可以说黄海涛对于经管院的情况是了如指掌的。

相较于他举报其他院系可能还有捕风捉影的嫌疑。

举报经管院的那些材料可是详实了多。

而且很多材料都可以算的上是真材实料。

因此经管院也就成了被协查的重灾区。

时不时的就有一些领导教授被请进去协助调查。

虽然上级方面选择了采用冷处理来解决学校里的各种问题。

可证据确凿的又不能不在抓。

前几天我们经管院的一把手就被请了进去。

据说证据方面没有问题估计他应该要好几年时间没法出来了。

现在学校里的很多领导都开始人人自危起来。

各种小道消息也是满天飞把很多人都听的一愣一愣的。

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